ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് എങ്ങനെ നീട്ടാം എന്നത് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ പല സംരംഭകരും പരിഗണിക്കുന്ന ഒരു ചോദ്യമാണ്. സാധാരണ രീതികൾ ഇവയാണ്: പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ചേർക്കൽ, വാക്വം പാക്കേജിംഗ്, പരിഷ്കരിച്ച അന്തരീക്ഷ പാക്കേജിംഗ്, മാംസം റേഡിയേഷൻ സംരക്ഷണ സാങ്കേതികവിദ്യ. ശരിയായതും അനുയോജ്യവുമായ പാക്കേജിംഗ് ഫോം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ വിൽപ്പനയ്ക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ശരിയായ പാക്കേജിംഗ് തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടുണ്ടോ?

തൽക്ഷണ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കമ്പനി നടത്തുന്ന ഒരു ഉപഭോക്താവ് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് വിൽക്കുന്നതിനുള്ള അവരുടെ യഥാർത്ഥ മാർഗം പ്രീ ഫാബ്രിക്കേറ്റഡ് തെർമോഫോംഡ് പോളിപ്രൊഫൈലിൻ ട്രേകളിൽ ഭക്ഷണം സ്വമേധയാ നിറയ്ക്കുകയും ട്രേകളിൽ പിപി കവറുകൾ ബക്കിൾ ചെയ്യുകയുമാണ്. ഈ രീതിയിൽ, ഫ്രീസുചെയ്‌ത ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് അഞ്ച് ദിവസം മാത്രമാണ്, വിതരണത്തിൻ്റെ വ്യാപ്തി പരിമിതമാണ്, സാധാരണയായി നേരിട്ടുള്ള വിൽപ്പന.

ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അവർ ഒരു ട്രേ സീലിംഗ് മെഷീൻ വാങ്ങി. പിന്നീട്, അവർ ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് പരിഷ്കരിച്ച അന്തരീക്ഷ പാക്കേജിംഗുള്ള ആദ്യത്തെ സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക് ട്രേ സീലർ വാങ്ങി, പരിഷ്കരിച്ച അന്തരീക്ഷ സംരക്ഷണ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച്, അവർ ഭക്ഷ്യ വിൽപ്പനയുടെ വ്യാപ്തി വിപുലീകരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ അവർ ഒരു പുതിയ തരം വാക്വം സ്കിൻ പാക്കേജിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവരുടെ കമ്പനി ഡയറക്ടർ വളരെക്കാലമായി വാക്വം സ്കിൻ പാക്കേജിംഗിനെ (VSP) അനുകൂലിക്കുന്നു. വൃത്തിയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ സ്റ്റോറിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഈ പാക്കേജിംഗ് ആകർഷകമാകുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുന്നു, അതിനാലാണ് ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ യൂറോപ്പിൽ വളരെ ജനപ്രിയമായത്.

അതിനുശേഷം, ഈ തൽക്ഷണ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് കമ്പനി പരിഷ്കരിച്ച അന്തരീക്ഷ പാക്കേജിംഗിനെ (MAP) മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചുവാക്വം സ്കിൻ പാക്കേജിംഗ്(വിഎസ്പി). ഇത്തരത്തിലുള്ള പാക്കേജിംഗ് അവരുടെ ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് ആദ്യ 5 ദിവസങ്ങളിൽ നിന്ന് 30 ദിവസമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അവരുടെ ഉൽപ്പന്ന വിൽപ്പന കൂടുതൽ സ്ഥലങ്ങളിലേക്ക് വ്യാപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. വാക്വം സ്കിൻ പാക്കേജിംഗ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന അദ്വിതീയ ഉൽപ്പന്ന വിൽപ്പനയും പ്രദർശന അവസരങ്ങളും ഈ കമ്പനി പൂർണ്ണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

എന്ന ആശയം പോലെവാക്വം സ്കിൻ പാക്കേജിംഗ്, സുതാര്യമായ സ്കിൻ ഫിലിം ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ആകൃതിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുകയും ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഉപരിതലവും ട്രേയും മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു
വാക്വം സക്ഷൻ. ചൈനയിലെ ഒരു പയനിയർ എന്ന നിലയിൽ, Utien Pack-ന് ഈ മേഖലയിൽ താരതമ്യേന പക്വമായ സാങ്കേതിക നേട്ടങ്ങളുണ്ട്. ഇത്തരത്തിലുള്ള പാക്കേജിംഗിന് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ രൂപം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. സ്റ്റീക്ക്, സോസേജ്, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ഫുഡ് പോലുള്ള കട്ടിയുള്ളതോ താരതമ്യേന സ്ഥിരതയുള്ളതോ ആയ വസ്തുക്കളുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വാക്വം സ്കിൻ പാക്കേജിംഗ് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ മത്സ്യം, ഇറച്ചി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ആസ്പിക്, നേർത്ത ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള മൃദുവായ ഘടനയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഇത് ബാധകമാണ്. ഫ്രീസറിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്, അത് മരവിപ്പിക്കുന്നതും കത്തുന്നതും തടയാൻ കഴിയും.

മുകളിൽ പറഞ്ഞ സവിശേഷതകൾ കൂടാതെ,വാക്വം സ്കിൻ പാക്കേജിംഗ് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
1. ശക്തമായ ത്രിമാന അർത്ഥം, വ്യക്തമായി കാണാവുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉൽപ്പന്ന മൂല്യവും ഗ്രേഡും ഫലപ്രദമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
2. സ്കിൻ ഫിലിമിനും പ്ലാസ്റ്റിക് ട്രേയ്ക്കും ഇടയിൽ ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് പൊടി-പ്രൂഫ്, ഷോക്ക്-പ്രൂഫ്, ഈർപ്പം-പ്രൂഫ്;
3. പരമ്പരാഗത സംരക്ഷിത പാക്കേജിംഗുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, പാക്കേജിംഗിൻ്റെ അളവ്, സംഭരണം, ഗതാഗത ചെലവ് എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും;
4. ഉയർന്ന ഗ്രേഡും സൂപ്പർ സുതാര്യമായ വിഷ്വലും ഉള്ള ഡിസ്പ്ലേ പാക്കേജിംഗ്, ഇത് ഉൽപ്പന്ന വിപണിയിലെ മത്സരക്ഷമതയെ വളരെയധികം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥ പാക്കേജിംഗ് ഫോം മാറ്റുകയും ശരിക്കും അനുയോജ്യമായ പാക്കേജിംഗ് ഫോം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും!

കൂടുതൽ കാണുക:

തെർമോഫോർമിംഗ് MAP പാക്കേജിംഗ് മെഷീൻ

തെർമോഫോർമിംഗ് മോഡിഫൈഡ് അറ്റ്മോസ്ഫിയർ പാക്കേജിംഗ് മെഷീൻ (MAP)

തെർമോഫോർമിംഗ് വാക്വം പാക്കേജിംഗ് മെഷീൻ

മീറ്റ് തെർമോഫോർമിംഗ് വാക്വം സ്കിൻ പാക്കേജിംഗ് (VSP)